熱門關(guān)鍵詞: 商用廚具 商用電磁爐 片冰機 商用廚房設(shè)計 火鍋店廚房設(shè)計
一套廚房設(shè)備多少錢?具體選擇什么樣設(shè)備、品牌及材質(zhì)、廚房設(shè)備的基本預(yù)算。
一套中餐廚房設(shè)備多少錢、100平、大約11萬-16萬元。
一套西餐廚房設(shè)備多少錢、100平、大約16萬-21萬元。
一套食堂廚房設(shè)備多少錢、100平、大約10萬-13萬元。
全套廚房設(shè)備包括:
一、灶具
中餐包括:雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、三門蒸箱
西餐包括:萬能蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、等
食堂包括:大鍋灶、蒸箱
二、不銹鋼調(diào)理設(shè)備
不銹鋼調(diào)理柜、碗柜、工作臺、四層貨架、層架、吊柜、推車;
三、制冷設(shè)備
不銹鋼冰箱、平冷冰箱、制冰機、冷凍庫、冷藏庫;
四、肉類加工機械
絞肉機、羊肉切片機、鋸骨機;
五、面食類加工設(shè)備
和面機、壓面機、電餅鐺、烤箱;
六、洗消設(shè)備
商用的洗碗機、消毒柜、不銹鋼水池、碗柜、沖地龍頭;
七、廚房排煙系統(tǒng)
不銹鋼排煙罩、排煙風機、油煙凈化器等;
八、廚房其他配套設(shè)施
涼菜配紫外線消毒燈、入口處滅蠅燈、地溝及蓋板可以采用不銹鋼材質(zhì)的,上下兩層或三層可能需要配備食梯;
備注:材質(zhì)201不銹鋼板、食品級304不銹鋼板、根據(jù)投資需求選擇不同材質(zhì)
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